Resumen:
A raiz de la situacion actual en que se encuentra el sector agropecuario, este ha tenido que recurrir a nuevas alternativas de produccion que le permitan salir del estado de emergencia por el cual esta atravesando.
Tradicionalmente, el sector rural se dedico a la explotacion agroganadera, desechando tierras que eran consideradas no aptas para estas actividades. Ante la actual crisis que atraviesa el campo, se han buscado alternativas que permitan aprovechar mejor los recursos y que diversifiquen las fuentes de ingreso del establecimiento agropecuario, como por ejemplo la apicultura, la lombricultura o la avicultura entre otras.(V)
Temario
- Introducción
- Antecedentes y justificación
- Objetivos
- Hipótesis
- Metodología
- Aspectos biológicos
- Sistemas de cría
- Consideraciones sobre el mercado.
- Estudio de caso hipotético.
- Análisis de sensibilidad.
- Conclusión
- Bibliografía.
- Anexos.
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