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| España, gastronomía: Tapas con estrella |
¿Y si pudieras saborear los platos de una estrella Michelín en una tapa? El restaurante de La Broche estrena la exclusiva 'Barra Brabante' en donde podrá degustar la alta gastronomía en miniatura.
Con capacidad para cinco personas y abierta desde el 1 de marzo esta barra brinda la posibilidad de saborear, previa reserva, un menú muy especial a base de tapas. Disponible tanto en almuerzo como en cena tiene un precio de 40 euros.
El menú te puedes encontrar desde 'Pomada de Ave con Bizcocho de Leche Magdalena de Boniato, Jengibre y Avellanas', pasando por unos 'Caracoles a la butifarra', hasta 'Erizo gratinado con algas y boletus'.
Además todo ello se acompaña con el acompañante imprescindible de las tapas: una cerveza gourmet que puede ser Lager, Blanca, Oro, Gran Triple y Oscura, pensadas para momentos y consumidores diferentes.
Fuente: El Mundo
